Mesa posta |
Olhem minhas novas paixões: saleiro e pimenteiro super "casa da fazenda" que comprei no Uruguai!
De início servimos medialunas e torradinhas com pesto e bruschetta de tomates assados com mussarela (que não deu tempo de tirar foto!)
A entrada foi um Rondelli de queijo e peito de peru com molho de queijo e pimenta calabresa! Ficaram divinos!
Versão na concha |
Cumbuquinha de coração |
Pulando a refeição principal que foi espaguete a bolonhesa e a esquecida não tirou foto, chegamos a sobremesa, desta vez light: gelatina com mousse de morango e raspas de chocolate branco!
O vinho escolhido foi o J.P Chenet Cabernet-Syrah, um francês, pouco encorpado, jovem, garrafa linda e combinou bem com as massas!
Preço bem acessível em Aceguá! |
Tudo bem leve para uma agradável noite em família!
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